リュデケさんの幸せな豚プロジェクト　　　　イベリコ・デ・ベジョータ・エコロジカ

ふわふわロールケーキ♪

店長のオーガニッ記！

2009年 01月


		今日

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リュデケさんの幸せな豚プロジェクト　　　　イベリコ・デ・ベジョータ・エコロジカ
商品コード：7965
価格 : 10,985 円（税込・送料込）

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ハモン（もも肉）スライス30ｇ×２パック・パレタ（肩肉）スライス30ｇ×２パック

世界最高の品質を誇る生ハムです。とくに、スペインのハモン・イベリコの中でもデ・べジョータは生産量の２％に過ぎず、貴重な生ハムです。このイベリコ豚は、スペイン・ウエルバ州の「モンテ・メディテラネオ財団」の牧場で、２年間飼育、熟成期間３年と合計５年の歳月をかけて、スペインでは「歩くオリーブオイル」とも言われているイベリコ豚。大量のドングリを食べて育つので、オレイン酸や不飽和脂肪酸、善玉のコレステロール（ＨＤＬ）が多く含まれています。無添加ハムのパイオニア「湘南ぴゅあ」とスペインの「モンテ・メディテラネオ財団」との間で、副理事長の“リュデケさんの幸せな豚”プロジェクトという有機的な国際産直を実現しました。賞味期間　90日　開封後お早めに　　日本に輸入する条件の「ため、やむをえず亜硝酸塩、硝酸塩を使用しています。

	湘南ぴゅあ（神奈川県平塚市）
	2008／11／1～2009／1／31
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