りんごの王様『フジ』は、大玉で固く、果汁と甘みたっぷり。
ギフト用に１個１個丁寧に選んだピカピカのりんごが届きます。

「フジ」は、甘さと酸味のバランスが抜群で、シャキシャキとした食感が上品で魅力的です。
フジは「国光」と「デリシャス」の交配品種で、青森県の藤崎町で昭和33年に誕生しました。
そして、今では日本を代表するりんごとなりました。

世界的にも注目され、現在ではアメリカやヨーロッパでも生産されています。
貯蔵性にも富み、完熟すると蜜がはいるのが特徴。

色も鮮やかな赤色で見た目が良く、贈答用としても
大変ご好評の安全と味にこだわった「フジ」りんごです。

さくっ、しゃくっ
甘さとさわやかなほのかな酸っぱさ、じゅわっと広がるみずみずしさ
半分は皮をよく洗ってから皮付きでがぶっと丸かじりしてみました。

噛んだ切り口から蜜がじゅっと染み出す、
口の中にもりんごの果肉と蜜がふわーっと自然の味わいが染み出します。

ちょっとした豪快さとぜいたくさ、津軽の清涼な水と太陽のめぐみがつまったりんごで、
すごく体にしみとおるようです。また、同じ１個のりんごでも場所によって味は変わっていきます。
種の近くでは甘く、外側はほのかに酸っぱさが加わり
一口でも口の中で味が変化していくのがわかります。

りんごは健康、特に胃腸にとっても良いということで、食べてみるとそんな実感がしてきました。
（あくまで個人の感想ですが）
皮付きでもおいしく食べられますが、胃腸にはちょっと重いかもしれませんので、
整腸作用も期待される方は皮をむいて食べた方がよいかと思います。

青森りんご・フジの生産者『津軽産直組合』は、
１年の間に、何度も勉強会を開き、技術力を高めているそうです。
１ｍ以上もある棒が、フカフカのりんごの木の根元にスーっと入っていく事実には、
土の持つ力を最大限に生かす堆肥と肥料技術の高さが伺われます。

青森県は本州の最北端、その日本海側が津軽地方です。
特に冬は豪雪地帯で、春が遅く冬が大変長い地域です。
この寒さが農作物の生産には非常に適しています。

昭和６２年に青森県五所川原市と青森市浪岡のリンゴ農家６名が、有機栽培、減農薬栽培の志を持ち結成しました。
この志に賛同した農家が津軽地方だけでなく、岩手県寄りの南部地方まで及び、
平均年齢４８歳の４５名の生産者グループとなりました。

その代表が斉藤武雄さんからメッセージをいただきました。

「今年は例年より１週間ほど早く花が咲きました。
しかし開花後の低温や雹などの影響で、
青森の約40％のリンゴ畑が被害に遭いましたので、
日光があたるよう不要な枝を取り除く、
仕上げ摘果をしました。
今年は大玉傾向です。
安全性と味にこだわって
仕上げたいと思ってます！
お届けを楽しみにお待ちください！」